Introdução
Está procurando uma sobremesa saudável, gostosa e fácil de preparar? O Brigadeiro de Colher Fit é a escolha perfeita! Feito com o nosso Leite Condensado Zero da Doces Vovó, essa receita é ideal para quem quer um docinho no final de semana sem sair da dieta. E o melhor: fica pronto em poucos minutos!
Por que essa receita é perfeita para o seu final de semana?
Além de ser low sugar, o brigadeiro de colher fit é super prático e leva apenas 3 ingredientes principais. A textura cremosa e o sabor marcante do cacau vão conquistar todo mundo aí na sua casa. E se quiser impressionar, vale até servir em copinhos com granulado por cima, sucesso garantido!
Ingredientes do Brigadeiro Fit
- 200g de Leite Condensado Zero %;
- 200g de creme de leite light;
- 1 colher de sopa de cacau em pó;
- Granulado para finalizar (opcional).

Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o Leite Condensado Zero, o creme de leite e o cacau em pó até obter um creme homogêneo.
Passo 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar e alcançar a consistência típica de brigadeiro de colher.
Passo 3
Distribua o brigadeiro em copinhos ou potinhos e espere esfriar por alguns minutos.
Passo 4
Finalize com granulado por cima e sirva como quiser!

Se quiser um toque especial, experimente usar granulado sem açúcar ou raspas de chocolate 70% cacau para decorar. E lembre-se: o segredo está em mexer com carinho, em fogo baixo, para manter a textura perfeita!
Dá ponto mesmo sendo Zero%?
Sim! Muita gente tem essa dúvida e a gente te garante: o Leite Condensado Zero% da Doces Vovó dá ponto, sim!
Essa receita e a de Bolo Gelado de Tapioca são a prova disso. Mesmo sem adição de açúcar, ele atinge a consistência ideal para o brigadeiro de colher quando combinado com os ingredientes certos e preparado em fogo baixo, com paciência e carinho.
Você vai se surpreender com o resultado: textura cremosa, sabor equilibrado e ponto perfeito, igualzinho ao brigadeiro tradicional, mas com uma versão mais leve e funcional para o seu dia a dia.
Ainda na dúvida se o Leite Condensado Zero% dá certo? Teste essa receita e comprove por você mesmo! Quem já fez, aprovou — e nunca mais ficou sem o docinho fit de final de semana.
Experimente e compartilhe!
Fez o bolo? Poste nas redes sociais marcando a @docesvovodesaolourenço. A gente adora ver as delícias que vocês preparam com nossos produtos!