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Se tem uma receita que combina com café passado na hora, é essa: Broa de Fubá com Goiabinha Zero! Aquele cheirinho de casa de vó, a massa macia com a crostinha dourada e o toque especial da Goiabinha Zero da Doces Vovó, que derrete no forno e conquista qualquer paladar.
Essa versão é perfeita para quem quer um docinho mais leve, mas cheio de sabor e afeto. Vem aprender o passo a passo e garanta o lanche da tarde mais gostoso da semana!
Passo 1
Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, a farinha, a manteiga e o ovo com as mãos até formar uma espécie de farofa úmida.
Passo 2
Adicione o fermento e o leite aos poucos, mexendo até a massa ficar macia e levemente grudenta, mas ainda firme o suficiente para modelar. Se necessário, ajuste com uma colher de farinha.
Passo 3
Modele bolinhas com as mãos, achate levemente e coloque em uma forma untada e polvilhada com fubá.
Passo 4
Pincele com a gema e finalize com um pedacinho da Goiabinha Zero% no centro de cada broa.
Passo 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 10 a 15 minutos. As broas ainda estarão um pouco moles ao sair do forno, mas firmam ao esfriar. Espere esfriar completamente antes de retirar da forma.
Você pode variar a receita substituindo a Goiabinha por pedacinhos de Doce de Leite Zero ou outro recheio da linha Doces Vovó. Fica uma delícia e sempre com aquele sabor de afeto!
Essa broa fica perfeita acompanhada de um café coado na hora. E com a Goiabinha Zero, você tem o sabor clássico da goiabada com um toque mais leve, ideal para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão das delícias de vó.
Fez esta receita? Poste nas redes sociais marcando: @docesvovodesaolourenço. A gente adora ver as delícias que vocês preparam com nossos produtos!
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