Introdução
Muita gente nos pergunta se o Leite Condensado Zero Doces Vovó consegue realmente dar ponto em receitas tradicionais, como o pudim. A resposta é um sonoro sim! E para provar isso, trazemos uma receita fácil, deliciosa, que vai surpreender pelo sabor e textura.
Ingredientes
- 400g Leite Condensado Zero% (um pouquinho mais do que uma lata);
- 250ml de leite;
- 40ml de água;
- 100g de xilitol;
- 4 ovos.

Modo de Preparo
Passo 1
Comece caramelizando 100g de xilitol em fogo baixo na forma de pudim.
Passo 2
Quando começar a derreter, acrescente 40ml de água, misture e deixe ferver até formar um caramelo brilhante.
Passo 3
Espalhe a calda pelas laterais da forma.
Passo 4
Bata 400g de Leite Condensado Zero, 250ml de leite e 4 ovos no liquidificador por cerca de 2 minutos.
Passo 5
Despeje essa mistura na forma caramelizada.
Passo 6
Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C, em banho-maria, com a forma tampada por papel alumínio, por aproximadamente 50 minutos.
Passo 7
Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Resultado que encanta no sabor e na textura
O pudim fica com textura cremosa, no ponto perfeito e super saboroso, mostrando que o Leite Condensado Zero Doces Vovó é a escolha ideal para quem quer manter a doçura sem pecar na dieta, sem abrir mão da qualidade e da textura típica dessa sobremesa tão querida.
Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado! Salve, compartilhe e aproveite cada pedaço. Fez esta receita? Poste nas redes sociais marcando: @docesvovodesaolourenço. A gente adora ver as delícias que vocês preparam com nossos produtos!