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Receita de Pudim de Doce de Leite

Aprenda a fazer Pudim de Doce de Leite do jeito mais fácil. Do coração da vovó para sua mesa!

Introdução

Quem resiste a um bom pudim? E se ele for de doce de leite então, é simplesmente irresistível! Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita clássica e deliciosa de pudim de doce de leite, aquela que nos remete às lembranças mais reconfortantes da infância, o sabor que nos faz viajar no tempo. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer! Então, pegue sua touca de chef, lave as mãos e venha com a gente para a cozinha!

Ingredientes

  • 390g de Doce de Leite Premium;
  • 120ml de água;
  • 225g de açúcar;
  • 360ml de leite;
  • 3 ovos.
Ingredientes para fazer pudim

Modo de Preparo

Passo 1
Coloque em uma panela a água e o açúcar para o preparo do caramelo.

Passo 2
Não mexa com uma colher, pois pode cristalizar (caso precise, mexa a panela para misturar a água com o açúcar).

Passo 3
Deixe ferver até que fique uma coloração de caramelo.

Passo 4
Despeje na forma de pudim cuidadosamente e espalhe por toda a forma.

Passo 5
Bata no liquidificador o doce de leite, os ovos e o leite.

Servindo rocambole de cocada

Passo 6
Despeje na forma de pudim;

Passo 7
Leve em forma de banho-maria ao fogo médio por 1 hora;

Passo 8
Coloque para gelar por 3 horas e desenforme frio;

E voilà!
Seu Pudim de Doce de Leite está prontinho. A receita desse pudim é bem fácil, difícil mesmo vai ser parar de comer. Ah! Se fizer, não se esqueça de compartilhar essa experiência única marcando a gente!

Lembrando que um dos ingredientes especiais utilizados é o delicioso Doce de Leite Premium da Vovó, que você já pode garantir através do nosso site. Não perca a oportunidade de adicionar esse toque especial em suas receitas!

Esperamos que você tenha gostado dessa receita maravilhosa de pudim de doce de leite! Não se esqueça de compartilhar com amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa delícia. Aproveite cada pedacinho desse doce que tem o sabor e o carinho da vovó!

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