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Receita de Bombom de Travessa de Morango

Prepare-se para encantar as visitas com essa receita de Bombom de Travessa!

Introdução

Que tal aprender a fazer um Bombom de Travessa de Morango? Campeã das sobremesas de natal, esta receita é simplesmente incrível e promete ser um sucesso absoluto em qualquer celebração. Então, pegue papel e caneta para anotar os ingredientes e preparem-se para se deliciar com essa sobremesa dos deuses!

Ingredientes

Para fazer a base e recheio, você precisará de:

  • 400g de morangos;
  • 400g de Leite Condensado Zero%;
  • 200g de creme de leite;
  • 90g de leite em pó;
  • 120ml de leite;

Agora, para cobertura:

  • 200g de chocolate meio amargo picado;
  • 200g de creme de leite.
Ingredientes para fazer bombom de travessa

Modo de Preparo

Passo 1
Primeiramente, misture o leite condensado e o leite em pó em uma panela.

Passo 2
Em seguida, adicione o leite, 200g de creme de leite e misture bem.

Passo 3
Leve ao fogo médio-baixo, mexendo, e quando ferver cozinhe por mais 8 minutos.

Passo 4
Finalmente, retire do fogo e continue mexendo por mais 1-2 minutinhos e deixe esfriar em temperatura ambiente, por cerca de 20-30 minutos.

Enquanto isso, você prepara a cobertura…

Servindo brigadeiro de caipirinha em copo pequeno decorado

Passo 5
Derreta o chocolate a cada 30 segundos no micro-ondas e, quando ficar homogêneo, acrescente o creme de leite.

Passo 6
Espalhe um pouco do creme no fundo da travessa, depois adicione os morangos picados.

Passo 7
Agora espalhe por cima o restante do creme de leite em pó, cubra com a ganache de chocolate e leve para a geladeira por 4 horas.

Passo 8
Depois decore com raspas de chocolate e com morangos.

Prontinho!
E voilà, nosso delicioso Bombom de Travessa de Morango está pronto para ser apreciado! Esta receita é uma explosão de sabores e vai encantar todos os convidados da sua ceia de Natal. Não hesite em prepará-la e compartilhar com seus amigos e familiares. Deu vontade, né?

Lembrando que um dos ingredientes especiais utilizados é o super Leite Condensado Zero%, que você já pode garantir através do nosso site. Não perca a oportunidade de adicionar um toque de magia às suas festas com esta delícia.


Então, não espere mais e coloque as mãos na massa para criar essa sobremesa irresistível. Depois, não se esqueça de nos contar nos comentários o que achou. Estamos ansiosos para ouvir sua opinião!


Até a próxima aventura culinária!

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